09 giugno 2008

gnocchi filanti

Avete voglia di preparare gli gnocchi in un modo un po' diverso ?
Cuocete le patate , schiacciatele con lo schiacciapatate , lavoratele con farina quanto basta , 1 uovo , sale e pepe e formate delle palline infilando all interno un cubetto di formaggio filante e richiudetele .
Nel frattempo preparate un sughetto semplice con cipolla, pomodorini e basilico , cuocete gli gnocchi e conditeli con il sughetto



Ecco la sorpresina dal cuore filante !











7 commenti:

unika ha detto...

ma che delizia...bravissima...un bacio
Annamaria

irene ha detto...

grazie Annamaria! sei sempre la benvenuta nel mio blog!
ciao
irene

sweetcook ha detto...

Come rendere più appetitosi gli gnocchi....ottima idea, grazie per la dritta;-)

Precisina ha detto...

Come vanificare il proprio pranzo non ancora digerito del tutto...con un cubetto che fila!!! illumination!!!

Bosina ha detto...

E anche questa ricetta mi sembra davvero simpaticissima, soprattutto per chi ha bambini golosi come i miei!
Bravissima!

irene ha detto...

ciao Bosina e benvenuta nel mio blog!
irene

LeCiorelle ha detto...

ma ke belli questi gnocchi a sopresa!! :D